1 стакан меда
1 стакан сахара

Приготовление:
Яйца, сахар и масло растереть. Добавить соль, молоко (или воду), всыпать муку и замесить тесто. По консистенции должно напоминать тесто на пельмени. Дать тесту отдохнуть минут 20. После того как тесто отдохнуло, раскатываем его (толщиной примерно 3-4 мм) и режим на полоски длинной 4-5 см, шириной не больше 0,5 см. Жарим наши заготовочки в кипящем масле.
Сироп готовим так: мед с сахаром смешиваем и ставим на огонь, постоянно помешивая доводим сироп до однородной массы, так чтобы сахар растворился.
А теперь самое грязное дело
Жареные полосочки заливаем сиропом (горячим) и быстро перемешиваем, так чтобы все печеньки были обмазаны. Лепим мини-тортики Приятного аппетита

Примечание:
1.печенье получается вскусным и несладким, можно кушать и без сиропа
2. обмазывать, печенье сиропом, лучше частями, так удобней.

для теста
яйца - 6 шт,
сахар - 2 стакана,
мука - 2 стакана,
разрыхлитель (можно соду гашеную) - 1 ч. ложка

для крема
1 банка вареной сгущенки
сметана - 2 стакана (20%)

для украшения
1 плитка шоколада.

Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем разрыхлитель и муку, вымешиваем тесто. Выпекаем небольшие плюшки в духовке при 180-200 градусах, минут 15. Теста хватает на 2-3 протвиня.
Смешиваем сметану с вареной сгущенкой. Начинаем обмазывать плюшки кремом, и выкладывать их слоями в виде горки. Нужно оставить несколько плюшек для хвостика лапок и головы.
Шоколад топим на паровой бане. Как только шоколад растаял, поливаем им наш торт.

250г. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. соли, 250мл. раст.масла, 250г.сахара, 3 яйца, 300г. моркови тёртой на крупной тёрке. Сахарная пудра для украшения.
1. Духовку прогреть до 180 градусов, форму смазать.
2. Муку, разрыхлитель, корицу, соль просеять. Масло, сахар, яйца взбить миксером, туда подмешать мучную смесь. Хорошо перемешать.
3. Подмешать морковь к тесту, выпекать 50-60 минут. Проверить на готовность деревянной палочкой.
От себя: "итоговое" тесто получается очень густым.